Solawi – Erntebrief KW 50

Liebe Ernteteilende,
schon sind wir wieder mitten in der Adventszeit und in Gedanken schon im neuen Jahr. Im Feldgemüsebau werden die Entscheidungen über die Standorte für die Kulturen schon lange im Voraus getroffen. Unsere neunjährige Fruchtfolge gibt uns ein Grundgerüst vor, was wir wo anbauen. Je nach Kultur und den Bedingungen des …
Solawi – Erntebrief KW 49

Liebe Ernteteilende,
der Herbst schleicht gerade so dahin, ganz ohne aufregende Wetterereignisse. Wir nutzen diese Jahreszeit, um unsere “Knicks” (das sind die Hecken an den Feldrändern) zu pflegen. Ca. alle acht Jahre müssen diese “auf den Stock gesetzt werden”, d.h. …
Erntefest 2024

Bei sonnigem und windigem Wetter haben wir mit vielen Besucher:innen einen tollen Tag verbracht.
Strohernte

Mit der Getreideernte geht auch die Strohernte einher. Über den Winter brauchen wir rund 500 Strohballen, um die Liegehalle für unsere Kühe einzustreuen, die Boxen der Schweine und die Wintergärten unserer Hühner.
Kartoffelernte

Nun sind die Kartoffeln schalenfest, sodass wir mit dem großen Kartoffelroder roden können.
Getreideernte

Die Getreideernte ist in vollem Gange.
Erste Solawi-Abholung

Es ist soweit, heute holen die ersten Ernteteilenden ihr Solawi-Gemüse ab. Wir freuen uns sehr dieses Projekt gemeinsam starten zu können.
100 Jahre biologisch-dynamische Landwirtschaft – Rückblick auf die Feierlichkeiten

Am Sonntag den 16. Juni hat die zweite von drei Jubiläumsfeiern in Norddeutschland zum 100 jährigen Bestehen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft bei uns auf Hof Dannwisch stattgefunden.
Solidarische Landwirtschaft auf Hof Dannwisch

Mit dem Start der Saison 2024 / 2025 wollen wir Neues wagen: Wir möchten einen Teil unserer Anbaufläche für die Bewirtschaftung als solidarische Landwirtschaft zur Verfügung stellen.