Solawi Erntebrief KW 18
Liebe Ernteteilende, Liebe Ernteteilende, Das Hoffest liegt hinter uns und trotz des kühlen Wetters war es ein sehr schönes Fest mit vielen Besucher:innen. Unsere Losaktion war ein voller Erfolg und hat richtig Spaß gemacht. Wir haben über 850 Lose verkauft und alle Hauptgewinne wurden gezogen. Die Freude bei den Gewinner:innen war groß und nun können die Probemonate in den nächsten […]
Solawi Erntebrief KW 17
Liebe Ernteteilende, Liebe Ernteteilende, mit diesem Erntebrief endet das Wirtschaftsjahr 2025 / 26. Damit verabschieden wir uns von 10 Mitgliedern unserer Solawi. Wir möchten uns an dieser Stelle herzlich für eure Teilnahme an unserem ambitionierten Projekt bedanken! Dank eurer Unterstützung konnten wir eine gute Basis für die Solawi auf Hof Dannwisch schaffen. Von dieser ausgehend […]
Solawi Erntebrief KW 16
Liebe Ernteteilende, Liebe Ernteteilende, In dieser Woche geht es fleißig weiter mit den typischen Frühjahrsarbeiten. In der Gärtnerei werden die Beete im Gewächshaus vorbereitet, um die ersten Tomaten zu pflanzen. Unsere bunten Cocktailtomaten haben wir selbst vorgezogen, während wir die Jungpflanzen der Sorte ‘Devotion’, eine runde Salattomate, zukaufen. Diese Woche werden außerdem das erste Mal die Rasenflächen gemäht. Eine notwendige, […]
Einladung zum Frühlingsfest am 25. April
Wir laden zum Frühlingsfest auf den Hof ein: am 25. April von 11 – 17 Uhr! Genieße den Frühling mit uns! Freu Dich auf leckeres Essen, erfrischende Getränke und eine große Auswahl an Jungpflanzen für Deinen Garten oder Balkon. Entdecke unseren Hof bei einer spannenden Führung, schnack mit uns am Hofstand, wo du Hofprodukte probieren […]
Weideaustrieb am 11. April
Weideaustrieb am 11. April – sei dabei Die Wetteraussichten sehen gut aus, die Weiden sind abgetrocknet und die Kühe warten schon drauf, dass sie endlich wieder auf die Weide können. Am Samstag, 11. April um 10 Uhr, lassen wir die Kühe auf die Weide. Sei dabei und freue Dich mit den Kühen, dass es nun wieder […]
Solawi Erntebrief KW 15
Liebe Ernteteilende, Liebe Ernteteilende, Der Frühling schreitet kräftig voran, immer mehr Sträucher, Hecken und Bäume fangen an zu blühen und treiben ihr erstes Grün der Sonne entgegen. Die Temperaturen bleiben gerade noch etwas hinter den Erwartungen zurück. Heute Nacht hatten wir nochmal –2 Grad und Raureif. Aber das Gras wächst schon sichtbar und die Kühe […]
Solawi Erntebrief KW 14
Liebe Ernteteilende, Liebe Ernteteilende, In der Gärtnerei werden fleißig weitere Beete für die nächsten Jungpflanzen vorbereitet, die in dieser Woche von unserem Lieferanten geliefert werden. Unsere Tomaten- und Paprikapflanzen sind nun alle getopft und können kräftig wurzeln und wachsen, so dass sie zum Hoffest beim Jungpflanzenverkauf eine richtig gute Figur machen. Ab sofort ist es […]
Workshopreihe für deinen Garten & Gemüseanbau
Vielleicht kennst Du das auch: Mit dem Start in die neue Gartensaison tauchen viele Fragen auf. Was pflanze ich wann? Wie plane ich mein Beet sinnvoll? Und was braucht es, damit Gemüse gut wächst und sich mein Garten gut entwickelt?
Solawi Erntebrief KW 13
Liebe Ernteteilende, draußen auf dem Acker haben wir den ersten Schlag – so nennt man in der Landwirtschaft einzelne Felder – für die Kartoffeln bearbeitet. Dafür wurde auf eine eingearbeitete Gründüngung eine Mischung mit Sauerkrautsaft, Molke, Mineralien und einer speziellen Kompost-Komponente ausgebracht, um eine sogenannte „Flächenrotte“ in Gang zu bringen. Hierbei werden durch die Zersetzung […]
Solawi Erntebrief KW 12
Liebe Ernteteilende, Diese Woche ist noch einmal geprägt von der Sauerkrautaktion am Donnerstag. Um die Bestellungen für den Rest der Saison zu decken, benötigen wir nicht mehr die sonst übliche Menge von 10 Tonnen Weißkohl, sondern „nur noch“ 5 Tonnen. So hoffen wir, in der Hälfte der Zeit fertig zu werden. Die Vorbereitungen sind jedoch ebenso aufwändig, da natürlich auch für […]