Mit der Getreideernte geht auch die Strohernte einher. Über den Winter brauchen wir rund 500 Strohballen, um die Liegehalle für unsere Kühe einzustreuen, die Boxen der Schweine und die Wintergärten unserer Hühner.
Nachdem ein Getreidefeld abgeerntet ist, kann das Stroh eingefahren werden. Dafür kommt eine Strohpresse, die das lose Stroh einsammelt und zu großen runden Ballen presst. Diese holen wir anschließend mit Treckern und Anhängern von den Feldern – hoffentlich sind es dieses Jahr genug Strohballen, um gut über den Winter zu kommen.
Erntebriefe Solawi
Solawi – Erntebrief KW 03
Zum Anfang des Jahres stecken wir komplett in der Anbauplanung! Durch die gesamtbetriebliche Fruchtfolge mit unserem Getreide, dem Gemüse und den Kleegraswiesen stehen viele Feldgemüsestandorte für das kommende Anbaujahr schon fest.
Im nächsten Sommer werden die Möhren und Pastinaken dann beispielsweise dort stehen, wo jetzt noch der Porree steht: direkt vorne an der Allee. Der Porree wandert dann einen Acker weiter und wird mit dem Schwarzen Rettich und der Roten Beete auf der Fläche rechts daneben angebaut….
16. Januar 2025
