Liebe Ernteteilende,
bevor Ihr weiter lest: Wir haben unten drei Terminankündigungen für den September für Euch. Vielleicht habt Ihr ja Zeit und Lust, an dem einen oder anderen teilzunehmen.
Jetzt aber zum eigentlichen Erntebrief:
Der Spätsommer bleibt weiter warm und sonnig, die angesagten Regenmengen sollen nun wohl doch nicht fallen. Das heißt, dass wir weiter machen können mit dem Kartoffeln roden. Die Erntemengen und die Qualität sind bisher super. Wir ernten ungefähr vier Mal so viele Kartoffeln wie letztes Jahr! All diese Mengen wollen auch irgendwo untergebracht werden. So muss das Fruchtgemüse – unsere Tomaten, Gurken und Paprika – jetzt aus einem der großen Kühlräume ausziehen, um Platz zu machen für die Kartoffeln.
Auch in der Gärtnerei macht sich der Wechsel der Jahreszeiten bemerkbar: Heute sind unsere ersten Jungpflanzen vom Feldsalat angekommen, bei uns der klassische Wintersalat. Die Jungpflanzen werden ab sofort auf die vorbereiteten Beete gepflanzt, damit sie ab Mitte Oktober in den Kisten landen können.
Infos Zum Inhalt der Erntekisten
Auch diese Woche können wir noch mal sommerlich buntes Fruchtgemüse genießen. Salat und Gurken sorgen für den nötigen Grünanteil, Cherry Tomaten und Paprika für ein bisschen farbliche Abwechslung.
Außerdem findet Ihr diese Woche den allerersten Zuckermais in euren Kisten.
Inhalt Standard-Anteil in dieser Woche
- 1 Kopf Salat
- 1 Stück Schlangengurke
- 400 g Cherry-Tomaten-Mix
- 1 Stück Spitzpaprika, rot
- 3 Stück Zuckermais
- 800 g Möhren
- 800 g Kartoffeln, Linda
Inhalt Single-Anteil in dieser Woche
- 1 Kopf Salat
- 1 Stück Schlangengurke
- 200 g Cherry-Tomaten-Mix
- 2 Stück Zuckermais
- 400 g Möhren
- 400 g Kartoffeln, Linda
Termine
Solawi-Mitmach-Aktion
Sauerkrautaktion
- 12. September, 14 Uhr
- 17. September, 8.30 - 17 Uhr
Das Solawi-Netzwerk hat den September zu einem deutschlandweiten Solawi-Aktions-Monat ausgerufen, um „auf die Buntheit der Solawi-Bewegung“ aufmerksam zu machen. Natürlich nehmen auch wir daran teil.
Wir wollen um 14 Uhr mit Euch auf den Acker fahren und gemeinsam ernten. Danach gibt es für alle Kaffee & Kakao. Wir freuen uns über helfende Hände – auch solche, die (noch) nicht Teil unserer Solawi sind 😉
Wie schon geschrieben, beginnt ganz allmählich der Herbst. Und da gehört natürlich auch unser selbst hergestelltes Sauerkraut dazu. Wenn Ihr schon immer wissen wolltet, wie aus 10 Tonnen Weißkohl das leckere Kraut wird, macht doch einfach bei der ersten Sauerkrautaktion in diesem Jahr mit. Wer nicht den ganzen Tag Zeit zum Stampfen hat, kann auch nur vormittags oder nur nachmittags kommen.
Meldet Euch einfach bei Frank oder Kristina.
Mobile Messerschleiferei
- 18. & 19. September, 10 - 17 Uhr
Am 18. und 19.September könnt ihr eure Messer, Scheren und Gartengeräte wie Spaten, Hecken- und Rosenscheren oder Rasenmäher-Messer von Diana und Philip in ihrer mobilen Schleiferei direkt bei uns auf dem Hof schärfen lassen.
Kommt einfach vorbei, gebt euer Schleifgut ab, holt euer Solawi-Gemüse ab, schlendert noch kurz durch den Hofladen und nehmt eure geschärften Gartengeräte, Scheren und Messer gleich wieder mit nach Hause.
