Solawi Erntebrief KW 26
Liebe Ernteteilende, die kürzeste Nacht des Jahres liegt hinter uns, und am 24. Juni, war Johannistag – oder kurz: Johanni. Die Tage werden nun wieder kürzer, und für einige Pflanzen beginnt eine Ruhezeit. Bei uns betrifft das den Rhabarber: Ab jetzt lagert er vermehrt die eher unbekömmliche Oxalsäure ein und erholt sich von der Erntephase. […]
Solawi Erntebrief KW 25
Liebe Ernteteilende, nachdem der Boden durch die warmen Tage nun gut abgetrocknet ist, gibt es kein Halten mehr. Alle Arbeiten, die die letzten zwei Wochen nicht möglich, aber dringend nötig waren, wollen nun nachgeholt werden: So wird fleißig gehackt, gebürstet, gegrubbert, gehäufelt und Jauche gefahren. Und dabei den Pflanzen bei Wachsen zugeguckt, denn die legen […]
Stellenangebot: Mitarbeiter:in (m/w/d) Gemüsebau und Sauerkrautproduktion, Teilzeit (20 h / Woche)
Wir suchen eine Mitarbeiter:in im Gemüsebau und in unserer hofeigenen Sauerkrautproduktion. Wenn Du Spaß an der praktischen Arbeit und im Team hast, dann freuen wir uns über Deine Bewerbung.
Stellenangebot: Kombination Fahrer:in & Kommissionierer:in (m/w/d) für unseren Bio-Lieferservice, Teilzeit (30 h / Woche)
Wir suchen Verstärkung für unser Team im Lieferservice. Wenn Du gerne unterwegs bist und Lust hast unsere Kund:innen mit besten Lebensmitteln zu versorgen, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Fahrer:in (m/w/d) für unseren Lieferservice.
Veranstaltungen im zweiten Halbjahr 2025
Unser Veranstaltungsprogramm für das zweite Halbjahr 2025 ist da!
Auch in der zweiten Jahreshälfte laden wir mit unterschiedlichen Veranstaltungen dazu ein, den Hof, die Tiere, unsere Produkte und das Arbeiten in der Landwirtschaft mitzuerleben und kennenlernen zu können.
Es gibt Rundgänge in all unsere Arbeitsbereiche. Spezielle Angebote für Familien & Kinder, eine Hofführung mit Verkostung …
Unsere neuen Hühner
Vielleicht ist es Dir beim Blick in den Eierkarton schon aufgefallen: Manche Eier sehen etwas anders aus – manche sind heller, manche kleiner. Das liegt daran, dass wir neue, junge Legehennen anderer Hühnerrassen haben.
Nach vielen Jahren mit der Rasse „Lohmann Brown Plus“ sind nun je 550 Hühner der Rasse „ISA Warren“ und „Isabell“ in einen unserer drei Mobilställe eingezogen.
Aber was bedeutet das eigentlich?
Solawi-Erntebrief KW 24
Liebe Ernteteilende, gegen Ende des Frühlings wechselt der Schwerpunkt in unserer Arbeit nun von der Planung zur fortlaufenden Versorgung aller Kulturen. Während für die Gärtnerei stetig weitere Jungpflanzen geliefert werden, die wir auf frei gewordene Beete pflanzen, stehen für den Acker nur noch die Aussaat des letzten Satzes Rote Bete und das Pflanzen vom Winterporree […]
Solawi Erntebrief KW 23
haben wir uns nach den Aussaaten noch über den Regen gefreut, erschwert der feuchte Boden uns nun die Arbeit auf dem Acker. Viele Tätigkeiten, wie das Hacken und Striegeln von Unkraut oder das Anhäufeln der Kartoffeln können nicht durchgeführt werden, da das Befahren mit den Maschinen auf dem nassen Boden zu starker Verdichtung und tiefen Spurrinnen führt. Die feuchte Erde würden an den Geräten kleben bleiben, sodass sie nicht richtig rund laufen…
Solawi Erntebrief KW 22
In dieser Woche haben wir mit dem Feiertag eine sogenannte kurze Woche. So ein zusätzlicher freier Tag ist eine willkommene Unterbrechung im Alltag und ermöglicht vielen ein langes Wochenende. Bei uns ist es immer eine kleine Herausforderung, denn das Versorgen der Tiere kennt keinen Feiertag, manche Kulturen müssen gewässert werden und die Planung von Bestellungen und Lieferungen ist verändert. Umso mehr freut es uns, euch den Mittwoch als zweiten Abholtag anbieten zu können, was ja auch einige von euch nutzen. Wir freuen uns auf euch, egal an welchem Tag!
Solawi – Erntebrief KW 21
In dieser Woche wechselt nicht nur das Gemüse in eurer Kiste, sondern auch der Verfasser des Erntebriefes. Neben der Organisation der Solawi hat Frank natürlich viele andere Dinge zu erledigen. Gerade im Frühjahr steht die gesamte Bestellung der Äcker an und es ist in unser aller Interesse, dass er auf dem Trecker sitzt und nicht ich. Ich bin Hanna, arbeite seit vielen Jahren im Gemüseanbau auf dem Hof und übernehme nun einige Aufgaben in der Solawi.
