Kommen Sie vorbei!

Das ganze Jahr über finden bei uns diverse Veranstaltungen statt: Hoffeste, Führungen und andere Aktivitäten. Hier finden Sie alle Termine, sobald sie feststehen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Hofladen Öffnungszeiten Weihnachten 2018:

Mo. 17.12. – Fr. 21.12.:

9.00h bis 18.00 Uhr

Sa. 22.12.:

9.00 – 13.00 Uhr

           

Mo. 24.12. (Heiligabend):

9.00h bis 13.00 Uhr   

Do. 27. - Fr. 28.12.:

9.00 bis 18.00 Uhr

Sa. 29.12.:

9.00 bis 13.00 Uhr

 

Mo. 31.12. (Sylvester):

geschlossen

 

Ab Mi. 02.01.2019:

täglich 9.00 – 18.00 Uhr/

Sa. 9.00 – 13.00 Uhr









Werden Sie Kuhpate!

Fragen Sie nach Unterlagen bei abo@dannwisch.de

… geschmackvolle, hochwertige Milch zum Genießen, aromatischen Käse für das Brot, goldene Butter auf das Brötchen, cremiger Joghurt zum Löffeln …

Das alles verdanken wir unseren Milchkühen. Und damit unsere Kühe diese ursprüngliche Milch in der hervorragenden Qualität geben, die unsere Kunden seit Jahren so schätzen, tun wir alles dafür, dass es unseren 40 Rotbunten Schleswig-Holsteinern richtig gut geht.
Dank des biologisch-dynamischen Standards des Hofs Dannwisch genießen unsere Kühe im Sommer das frische, saftige Gras unserer Moorweiden und im Winter das hofeigene Wiesen- und Kleegrasheu, das wir ihnen in der artgerechten Liegehalle füttern.

Dieses Jahr konnten wir jedoch aufgrund der anhaltenden Trockenheit von Mai bis August viel weniger frisches Futter ernten und haben daher im Winter auch weniger Heu zur Verfügung. Deshalb müssen wir für diesen Winter Futter zukaufen, denn bisher haben wir nur ca. ein Drittel des Bedarfs an Winterfutter decken können und wollen zumindest die Milchkühe und das nötige Jungvieh auf dem Hof behalten.

Was ist eine Kuhpatenschaft

Mit einer Kuhpatenschaft liefern Sie einen wertvollen Beitrag zur Unterstützung Ihrer Patenkuh und der Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in der Region. Ihr Beitrag (Richtwert: 120 € für ein Jahr) sichert die auf Hof Dannwisch praktizierte Form des vielfältigen, verantwortungsvollen und nachhaltigen Ökolandbaus mit seinen positiven Effekten für die Nutztiere, die Landschaft und die regionale Bevölkerung.

Die Kuhpatenschaft verlängert sich nicht automatisch um ein Jahr, kann aber auf Ihren Wunsch hin vor Ablauf der Jahresfrist jederzeit verlängert werden. Gerne stellen wir Ihnen bei unserem Hoffest am Samstag unsere Kuhpersönlichkeiten auf Hof Dannwisch persönlich näher vor, damit Sie sich für Ihre passende Wunschpatenkuh entscheiden können. Fragen Sie unsere Rinderexperten vor Ort bei den Führungen oder kommen SIe an unserem Lieferservice-Stand vorbei. Falls Sie es nicht zum Hoffest schaffen, stellen wir Ihnen ein paar unserer Kühe auch gern schon hier vor:

Olli

ist ein großer Türenknacker auf der Suche nach Fressbarem (gerne auch unauffällig, denn sie ist, bevor man sie erwischt, meist wieder vom Tatort verschwunden). Sie ist ein zäher Brocken und unverkennbar durch eine überstandene Verletzung an der linken Seite. In der Herde hat sie einen hohen Rang, allerdings ohne andere herumzuschubsen - sie weist jüngere Kühe nur zurecht, wenn sie sich verteidigt und geht diese nie aktiv an.


Ilka 

ist kluge Ausbruchskünstlerin, selbst bei vermeintlich kuhsicheren Konstruktionen. Frei nach dem Motto: Auf der anderen Seite des Zauns ist das Gras aber grüner!

Sie ist unsere Herdenomi, mischt aber noch munter mit. Geduld ist ihre Tugend (und nur wer geduldig ist, kann Ausbruchskünstler werden),aber wenn Gemüse gefüttert wird ists vorbei mit der Geduld. 

Olivia

führt die Herde, der Platz an der Spitze gehört also ihr! Sie liegt nicht einfach nur auf der Weide, sondern thront fast immer mit erhobenem Kopf, damit sie alles im Blick behält und gesehen wird. Sie kümmert sich bereitwillig um Kälber, auch wenn es gar nicht ihre sind.

Timo

Sieht aus wie Mama Muh. Sie ist  eine der Kleinsten, lässt sich aber nicht unterkriegen. Sie hat puscheliges, hellbraunes Fell, das immer ein bisschen struppig absteht. Oft  trägt sie fesche Bürstenfrisuren - selbst gemacht an der Kuh-Wellness-Station im Stall!