Geschichte
Die Flächen von Hof Dannwisch wurde etwa im 12. Jahrhundert urbar gemacht (Eindeichung der Elbmarschen im 12. Jh). Die erste schriftliche Überlieferung nennt den Hof erstmals 1567.
Die Ortschaft Horst und damit das Gut Dannwisch wird um 1234 mit der Gründung des Klosters Uetersen dessen Patrimonialgut.
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Hof Dannwisch vor den Bränden in den 70er Jahren
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1567 wird der Hof an Familie Schmidt verpachtet und 1688 verkauft.
Die Familie Scharmer ist seit 1748 auf Hof Dannwisch nachweisbar
Um 1957 wird Hof Dannwisch unter Leitung von Margret und Dieter Scharmer auf die biologisch-dynamische Landbaumethode umgestellt.
Zwei Großbrände in den Jahren 1978 und 1983 vernichten einen Großteil der Wohn- und Wirtschaftsgebäude.
Hof Dannwisch wird wieder neu aufgebaut.
1986 wird Hof Dannwisch (Flächen, Gebäude und Inventar) aus dem Privatbesitz an einen gemeinnützigen Verein, dem “Dannwisch e. V.” übertragen.
Als Pächtergemeinschaft bewirtschaften heute 5 Familien den Hof Dannwisch nach den Demeter-Richtlinien
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